Como cozinhar frango assado no microondas
Nos últimos 10 dias, entre os temas quentes da Internet, o conteúdo de preparação de alimentos continuou a esquentar, especialmente métodos de cozimento convenientes que atraíram muita atenção. Este artigo combinará tópicos importantes para apresentar em detalhes como usar um forno de micro-ondas para fazer rapidamente um delicioso frango assado e anexará dados estruturados para referência.
1. Vantagens do frango assado no micro-ondas

À medida que o ritmo de vida acelera, métodos de cozinhar simples e eficientes tornaram-se um tema quente. O frango assado no microondas tem atraído muita atenção devido às seguintes vantagens:
1. Curto tempo: economiza mais de 60% de tempo em comparação aos fornos tradicionais
2. Fácil de operar: adequado para iniciantes em cozinha
3. Fácil de limpar: reduz a geração de fumaça de óleo
| método de cozimento | Demorado | dificuldade |
|---|---|---|
| forno tradicional | 60-90 minutos | médio |
| forno de microondas | 20-30 minutos | simples |
| fritadeira de ar | 40-50 minutos | médio |
2. Preparação de alimentos
Com base nas recomendações recentes de blogueiros de culinária, estas são as combinações de ingredientes de frango grelhado mais populares:
| Ingredientes principais | Dosagem |
|---|---|
| frango inteiro | 1 peça (cerca de 1,5 kg) |
| Ingredientes | Dosagem |
| molho de soja leve | 3 colheres de sopa |
| Molho de soja velho | 1 colher de sopa |
| cozinhar vinho | 2 colheres de sopa |
| querido | 2 colheres de sopa |
| alho picado | 1 colher de sopa |
| pó de gengibre | 1 colher de chá |
| pimenta da Jamaica | 1 colher de chá |
3. Etapas de produção detalhadas
A seguir está a receita de frango assado no microondas mais encaminhada recentemente:
1.Preparando frango: Lave o frango e seque, depois use um palito para fazer pequenos furos na pele do frango para facilitar o sabor.
2.em conserva: Misture todos os temperos uniformemente, aplique por dentro e por fora do frango, leve à geladeira e deixe marinar por 4 horas (ou durante a noite)
3.Preparação de microondas: Coloque uma grelha em uma assadeira própria para micro-ondas e coloque papel absorvente de óleo no fundo.
4.Estágio inicial de cozimento: Coloque o frango na grelha e leve ao microondas em potência alta por 10 minutos
5.Vire: Retire e vire, pincele com uma camada de marinada e continue aquecendo em fogo alto por 8 minutos
6.Estágio de coloração: Ajuste para fogo alto + função grill (se disponível) nos últimos 2 minutos para deixar a pele dourada e crocante
| palco | hora | poder de fogo | Coisas a serem observadas |
|---|---|---|---|
| Primeiro assado | 10 minutos | fogo alto | Cobertura especial para forno micro-ondas |
| Vire e leve ao forno | 8 minutos | fogo alto | Pode ser aberto para observação |
| Cor | 2 minutos | Função churrasco | Observe atentamente para evitar o foco |
4. Dicas populares
Com base em discussões recentes sobre alimentos, estas dicas estão recebendo mais atenção:
1.Dicas para prevenir o ressecamento: Recheie cebolas ou rodelas de limão na cavidade do frango para mantê-lo suculento
2.Dicas para colorir: Aplicar água com mel (diluição 1:1) na etapa final para deixar a cor mais atrativa
3.Dicas de segurança: Utilize uma grelha especial para fornos micro-ondas e as peças metálicas não devem entrar em contacto com as paredes do forno micro-ondas.
4.alternativa: Se não houver frango inteiro, este método também pode ser usado para coxas/asas de frango e outras partes, e o tempo precisa ser ajustado.
| partes de frango | Horário recomendado |
|---|---|
| Frango inteiro (1,5kg) | 20 minutos |
| Pernas de frango (4 peças) | 12 minutos |
| Asas de frango (8 peças) | 10 minutos |
| Peito de frango (2 peças) | 8 minutos |
5. Sugestões de correspondência populares recentes
De acordo com dados da plataforma alimentar, estes acompanhamentos combinam melhor com frango assado no micro-ondas:
1. Salada rápida: alface + tomate cereja + rodelas de pepino, regada com molho de azeite e vinagre
2. Batatas assadas no microondas: Corte as batatas em cubos e leve ao forno junto com o frango nos últimos 10 minutos.
3. Bebida anti-gordurosa: água com limão e hortelã ou chá oolong gelado
6. Precauções
À luz dos tópicos recentes sobre segurança na cozinha, aqui está um lembrete especial:
1. A potência dos diferentes fornos de micro-ondas varia muito. Recomenda-se reduzir o tempo de observação ao tentar pela primeira vez.
2. O óleo respingará durante o processo de cozimento, portanto, use um recipiente especial
3. Depois de tirar do forno, deixe descansar por 5 minutos antes de cortar em pedaços para deixar a carne mais suculenta.
Este frango assado no micro-ondas combina a tendência mais recente em culinária prática, que não só atende às necessidades de uma vida acelerada, mas também permite que você desfrute de comida deliciosa. Por que não experimentar este método que foi verificado por muitos blogueiros de culinária e começar sua conveniente jornada culinária!
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