Como fazer ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu

Como fazer ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu

Nos últimos 10 dias, os tópicos e conteúdos importantes em toda a Internet se concentraram principalmente em alimentação saudável, pratos caseiros e receitas rápidas. Entre eles, os ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu têm chamado muita atenção por sua rica nutrição e preparo simples. Este artigo apresentará em detalhes como fazer ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu e anexará dados estruturados relevantes para sua referência.

1. Preparação de ingredientes para carne picada, tofu e ovos cozidos no vapor

2. Etapas de preparo de ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu

1.Prepare ingredientes: Quebre os ovos em uma tigela, adicione a quantidade adequada de sal e pimenta branca e mexa uniformemente. Corte o tofu macio em pedaços pequenos e reserve.

2.Prepare o líquido do ovo: Adicione 1,5 vezes a água morna ao líquido do ovo, mexa uniformemente e filtre as bolhas, para que os ovos cozidos no vapor fiquem mais delicados.

3.ovo cozido no vapor: Coloque os cubos de tofu em uma tigela fumegante e despeje o líquido do ovo preparado. Cubra com filme plástico, faça alguns furinhos com palitos, coloque no vaporizador e cozinhe em fogo alto por 10 minutos.

4.Carne de porco picada frita: Enquanto cozinha os ovos no vapor, aqueça a panela com óleo frio, acrescente a carne de porco picada e frite até mudar de cor, acrescente o molho de soja light a gosto, frite até ficar cozido e reserve.

5.combinação: Depois que os ovos cozidos no vapor saírem da panela, espalhe a carne picada frita uniformemente sobre a superfície do ovo, polvilhe com cebolinha picada e regue com óleo de gergelim.

3. Valor nutricional da carne picada, tofu e ovos cozidos no vapor

4. Dicas de ovos cozidos no vapor com carne picada e tofu

1.Proporção ovo/líquido: A proporção recomendada de líquido de ovo para água é de 1:1,5, para que os ovos cozidos no vapor fiquem macios e macios sem perder o sabor.

2.Hora de cozinhar: O tempo de cozimento no vapor não deve ser muito longo, caso contrário os ovos envelhecerão. Geralmente, 10 a 12 minutos são suficientes.

3.tempero: A carne picada pode ser marinada em molho de soja light e vinho cozido com antecedência para torná-la mais saborosa.

4.filme plástico: Cobrir com filme plástico pode evitar que o vapor de água pingue no líquido do ovo e afete o sabor.

5. Resumo

Ovos Cozidos no Vapor com Carne de Porco Picada e Tofu é um prato caseiro nutritivo e fácil de fazer, adequado para toda a família desfrutar. Através da introdução deste artigo, acredito que você dominou o método de produção. Por que não fazer um delicioso ovo cozido no vapor com carne picada e tofu para sua família em uma manhã de fim de semana para começar um dia maravilhoso.

Entre os assuntos em alta dos últimos 10 dias, alimentação saudável e receitas rápidas têm chamado muita atenção, e o ovo cozido no vapor com carne picada e tofu é um prato que se enquadra nessa tendência. Espero que este artigo possa fornecer uma referência prática. Bem-vindo a experimentar e compartilhar sua experiência de produção!